La vida eterna
Se ha puesto de moda el concepto de longevity y no han tardado en asociarlo también a la comida. No me quiero morir, pero tampoco quiero vivir para siempre si el precio es comer como un conejo.
El médico y científico Salvador Macip se lamentaba, el día de Sant Jordi, que estaba firmando al lado de un autor, que terminó siendo uno de los que más libros vendió ese día -el charlatán Xevi Verdarguer-, en cuyo libro se defiende que es posible "reducir tu edad biológica". Macip añadía que en el suyo propio explicaba qu…
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