Reflexiones de un gastrónomo angustiado

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Reflexiones de un gastrónomo angustiado
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Esto es la guerra, aunque ya veremos si la ganamos

Esto es la guerra, aunque ya veremos si la ganamos

Darwin dijo que “la progresiva degeneración de la especie humana se percibe claramente en que cada vez nos engañan personas con menos talento”. Una prueba evidente es la gran industria alimentaria.

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Albert Molins Renter
jun 22, 2024
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Reflexiones de un gastrónomo angustiado
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Esto es la guerra, aunque ya veremos si la ganamos
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people gathering on street during nighttime
Photo by Hasan Almasi on Unsplash

Esto es la guerra. No sé si la vamos a ganar, pero es la guerra.

Como periodista recibo cientos de notas de prensa cada semana. Como escribo sobre una variedad suficiente de temas, recibo la misma diversidad de comunicados distintos. Otro día les hablo, si quieren, de los que -valga la redundancia- comunican y me invitan …

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